Dec 3, 2011

Chicken Corn Soup

Chicken Corn Soup (Qania dan Mami maaf papa ngga doyan!)
Sering makan kan di Pizza hut, duh daripada mahal-mahal (semangkok IDR 10K, #LAGI PELIT) mending buat aja sendiri hehehe lebiih enak, dan yang pasti TANPA MSG



- 2 buah Jagung pipilan
- 1 sdm Tepung maizena dilarutkan ke 100 ml air
- 1 Bawang Bombay
- 3 bh bawang putih
- 1 telor ayam kampung dikocok
- 2 potong dada ayam kampung yang sudah direbus (stok ayam qania sih), ayam disuir halus
- Merica
- Keju Parut
- 2 mangkok Kaldu Ayam (waktu merebus ayam)
- Irisan daun bawang

How how how?



- Tumis bawang bombay dan bawang putihnya
- Masukkan kaldu ayam plus ayam yang sudah disuir-suir
- Masukkan jagungnya (berhubung ada qania, jadi mami blender dikit jagungnya)
- Kalau sudah matang jagungnya, tambahkan merica plus keju parutnya.
- Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air tadi
- Kalau sudah mulai kental, TEKNIK membuat telor nya itu supaya berserabut masukkan telor sambil soup diauduk dengan garpu.
- SIP jadi..
- Tinggal dimakan

Ini gaya qania mau makan supnya keren ngga sih ??


No comments:

Post a Comment

feel free to comment :)